La dieta cetogénica para perder peso rápidamente

Bajar de peso eficientemente en poco tiempo es posible con la dieta cetogénica. Este plan de alimentación consiste en restringir la ingesta de carbohidratos a un máximo de 50 gramos diarios.

Al eliminar los carbohidratos como principal fuente de energía, el cuerpo entra en un estado metabólico conocido como cetosis. En la cetosis, el hígado comienza a producir cuerpos cetónicos a partir de la grasas, utilizándolos como energía en vez de la glucosa proveniente de carbohidratos.

Es así como la dieta cetogénica promueve una acelerada quema de grasas, generando rápidos resultados de pérdida de peso. Otros beneficios son la reducción del apetito, mayor saciedad con las comidas y optimización en la sensibilidad a la insulina.

Para lograr resultados óptimos, los alimentos permitidos en la dieta cetogénica incluyen:

• Carnes magras como res, pollo, pavo o cerdo
• Pescados y mariscos
• Huevos
• Aceites saludables como oliva y aguacate
• Mantequillas
• Quesos duros y cremosos
• Vegetales verdes y de hoja
• Frutos secos y semillas

Mientras que los alimentos prohibidos que se deben evitar son:

• Cereales y granos
• Legumbres
• Tubérculos como papa y yuca
• Frutas dulces
• Azúcares y edulcorantes
• Bebidas azucaradas
• Alcohol

Bajo supervisión médica y con la guía de un nutricionista, la dieta cetogénica puede ser una excelente estrategia para quemar grasa corporal de forma acelerada y segura.