Los mejores alimentos para aumentar masa muscular vegetal

Las dietas vegetarianas y veganas son totalmente compatibles con el aumento de masa muscular, siempre que se seleccionen bien los alimentos y se cubran los requerimientos de proteínas.

Los mejores alimentos vegetales para aumentar masa magra son:

• Tofu y tempeh: Por su alto contenido proteico proveniente de la soya.

• Legumbres: Frijoles, lentejas y garbanzos aportan proteínas y carbohidratos.

• Quinoa y amaranto: Dos de los pocos granos completos en aminoácidos esenciales.

• Semillas de calabaza y chía: Excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega 3.

• Frutos secos: Las nueces, almendras y otros aportan proteínas y grasas saludables.

• Proteína vegetal en polvo: de arroz, guisantes o cáñamo son ideales para batidos post-entreno.

• Verduras de hoja verde: la espinaca aporta nutrientes para recuperarse.

• Avena y panes integrales: los carbohidratos complejos dan energía muscular.

Consumiendo una amplia variedad de estos alimentos durante el día, es totalmente factible aumentar tu masa muscular de forma saludable y vegetariana.